森のデザート

今週も梅雨時期らしい蒸し暑い日が続きそうですが、弊社スタッフは北杜市須玉町のカラマツ植林地で下刈りに勤しんでいます。

170703ブログ

この時期の植林地などでよく見かけるのが野生のキイチゴ。キイチゴにはたくさんの種類があり、果実の大きさや食感などさまざまですが、この現場でよく見かけるのは「ナワシロイチゴ」でしょうか。
林道の脇に繁茂し、現場に向かう車の窓から手を伸ばすだけで真っ赤に熟した果実を収穫できる手軽さ(笑)
甘酸っぱい実を口の中に放り込むと、ハードな下刈り作業のつらさを少しだけ忘れさせてくれます(?)

山菜シーズンが終わった中、貴重な山の恵みとなるビタミン豊富なキイチゴたち。
熱中症対策にも効果があるでしょうか!?
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